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飲食・フード(ラーメン専門店の副店長候補)の求人情報詳細ページです。愛媛県松山市の飲食・フードのお仕事です。応募可能な期間内に早めにご応募ください。短期・単発のバイト、アルバイト、求人情報探しならオープンループパートナーズの【しごとら】！

飲食・フード(ラーメン専門店の副店長候補)

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【ブロック正社員募集】四国エリアでラーメンを極める！

四国エリア【ブロック正社員】求人です。キャリアアップのため3年～5年を目処に、四国エリア内で転居を伴う異動があります。

飲食・フード(ラーメン専門店の副店長候補)

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089-934-6018 089-934-6018

・深夜勤務ほぼなし！ワークライフバランスを大切にできる
・まかない200円(ラーメン、替え玉、ごはん、無料副食材）

職種 飲食・フード(ラーメン専門店の副店長候補)
勤務形態 紹介
紹介後の雇用形態 正社員
勤務地 愛媛県 松山市
勤務地（町名など） 四国エリア内店舗への配属
最寄駅 各エリア内店舗への配属となります
月収 299000円～
◆月給299,000円～364,000円（年俸3,588,000円～4,368,000円）
仕事内容 ラーメン専門店【一風堂】で副店長候補として、店舗の運営やホール・キッチン業務をお任せします。

■具体的には
・調理業務、仕込み、ホール業務
・売上金管理、食材管理
・店舗の衛生管理
・スタッフの育成、シフトの管理
・店舗の経営戦略の立案
・店舗の売上を高める企画立案 など
店舗運営に関わる業務を幅広くお任せいたします。
調理にはセントラルキッチンで事前に下準備された食材を利用します。

■店長・副店長になる目安
店長は約2年・副店長は約1年
さらに詳しく 【1日のスケジュール例】
■朝勤務の場合
・ユニフォームに着替え出勤
09時00分　　営業前の仕込み、清掃
10時50分　　朝礼
11時00分　　暖簾・提灯をセットし、オープン
　　　　　　 お客様対応やオペレーション確認
12時00分　　ピークタイム：ポジション分担、いち早く提供できるよう接客・調理
14時00分　　スタッフの休憩まわし
15時00分　　アイドリングタイム：接客や調理を行いながら店内清掃や夜の仕込み
　　　　　　 責任者はシフト作成や発注
18時00分　　入れ替わりスタッフへ引継ぎ、退勤

■夜勤務の場合
・ユニフォームに着替え出勤
13時00分　　ピークタイム：ボトルネックを見つけ、サポートに入る
14時00分　　スタッフの休憩まわし
15時00分　　アイドリングタイム：接客や調理を行いながら店内清掃や夜の仕込み
　　　　　　 責任者はシフト作成や発注
19時00分　　ピークタイム：店舗によってはアルコール提供が増えるので提供漏れがないよう確認
20時00分　　閉店に向けて備品片付け、清掃を並行しながら接客や調理
21時00分　　ラストオーダーが終わり閉店　暖簾・提灯を下げ、外の照明を切る
　　　　　　 ホール・厨房内の清掃、翌日の仕込みや補充　レジ精算と売上確認
21時50分　　終礼
22時00分　　翌日のスタッフへの引継ぎを申し送り事項に記載、退勤



【こんな会社です】
・ラーメン業界のグローバルリーディングカンパニーを目指しています
・世代を問わず誰からも愛される商品や、自社開発が強みです
・国内外どこで食べても、安定して美味しいラーメンが提供されています
・財務基盤が安定し、業績は成長中の企業です
・仕事に対する熱い思いや、人に好かれることを意識した仲間が多くいます
勤務時間 09時00分 ～ 18時00分
11時00分 ～ 20時00分
13時00分 ～ 22時00分
勤務時間備考 1ヶ月単位の変形労働時間制
実働40時間以内／週平均

【営業部門の場合】
店舗シフトにより、勤務の時間が確定します。
実働8時間
休憩時間 60分
勤務条件 週5日～5日
◆シフト制
休日 備考欄参照
備考 【紹介先企業名】
株式会社力の源カンパニー


【休日】
年間休日113日
(内訳)
・月9日(2月は8日)
・夏季休暇、冬季休暇、それぞれ連続4日間
・誕生日特別休暇1日
・ファミリー特別休暇1日

その他休暇
・年次有給休暇(入社半年後に付与)
・慶弔休暇(結婚・忌引・配偶者出産)
・育児介護休暇(介護・産前産後・育児）
交通費 あり　通勤手当あり
研修 座学研修後、研修店舗でのOJT研修

■その他、研修制度あり
【力の源アカデミー制度】
ビジネスマナーや企業理念、実務に必要な知識に関する研修を1年かけてA~Dコース受講いただきます。
ほかにも、オンラインで、労務研修・ハラスメント研修・キャリア説明会などを実施。

【職位別研修】
店長(リーダー)研修・トレーナー研修・SV研修・評価者研修・外国人社員フォローアップ研修ほか

【海外研修】
海外キャリア希望者には、実際に海外の店舗で一定期間研修を受けることができるチャンスがあります！
※ 2023年度実績:シンガポール、フランス、アメリカにて、3ヶ月毎に実施。

【Global Leadership Conference】
国内外の幹部層を一同に介し、総勢約200名による経営会議や課題解決のためのセッションを行います。

【自己学習】
・E-ラーニング、各種マニュアルを完備しているので、自らが調べ主体的に学べる環境です。
・コミュニケーションツールとして、全世界でTeamsを導入しています。国内外問わずチャットで気軽に全社員、誰とでもアクセス可能です

【自己啓発支援制度】
・TOEIC、簿記などの資格を取得した際に奨励金がもらえる制度あり
・日本人講師による英語オンライン年間レッスン(海外キャリア希望者のみ)
・無料で使える各種Eラーニング
経験など 未経験歓迎

【あるとうれしい】
・飲食業界経験
・飲食、小売業界アルバイト経験

【こんな方におすすめ】
･自分の力で自分の人生を決めたい
･仲間や世の中から承認を受けたい欲求が強い
･学歴では勝てないが、尊敬される人になりたい。金を稼ぎたい。
･勉強ではなく、仕事で認められたい。
･飲食業界であれば成長できそう。
･自責思考、自分で切り開く(未来をイメージしている)
･人から感謝されることにやりがいや楽しさを感じる
･個人競技より、チームプレイの方が好き
･敷いたレールの上よりも、新しいレールを敷いていく方がいい
･会社の雰囲気や人間関係を大事にしたい
･挑戦できる環境で働きたい
･変化や成長に対してワクワクしたい
勤務期間 ３ヶ月以上
こだわり条件 交通費/手当てあり
待遇/福利厚生 ■雇用形態
ブロック・エリア正社員(地域限定社員）　試用期間3ヶ月

■年収　副店長候補
(年俸)3,588,000円～3,670,800円
(月給)299,000円～305,900円
※固定残業代として月20時間／38,000円～38,900円(副店長)
※基本給　261,100円～267,000円
※賞与相当として月給2ヶ月分含んだ年俸となっており、12分割して支給します
※一般社員は固定残業制なし、月間所定労働時間を超えた場合は、1分単位で残業代を支給します
※入社半年以降から、インセンティブ(年4回)が支給されます(規定あり)

■賞与：年俸に上乗せで支給されます
営業インセンティブ制度(年4回・営業部門のみ)
決算賞与　業績による(2022年度、2023年度は20万～100万の決算賞与の実績あり)

■昇給
定期昇給　年2回(4月・10月)

■保険
・社会保険完備 (健康・厚生年金・労災・雇用保険)

■制度
・社内表彰制度
・海外研修制度
・独立支援制度
・資格取得支援制度(食品衛生・防火管理・簿記・TOEICなど)

■福利厚生
・ストック休暇制度
・退職金(確定拠出年金制度)
・従業員持ち株会
・勤続祝い金制度
・自社ECサイト従業員20％OFF割引制度
・社員、アルバイト紹介制度
・そのほか多種多様な福利厚生
応募先企業 株式会社オープンループパートナーズ 松山支店
お問い合わせ先 応募受付センター
ホームページ https://www.olp.co.jp/lp/area/chugoku_shikoku/

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勤務形態： 派遣 アルバイト 紹介予定派遣 紹介 契約社員 正社員
勤務期間： １週間以内 １週間～１ヶ月 １ヶ月～３ヶ月 ３ヶ月以上
オフィス事務 営業 IT・エンジニア 販売 イベント 接客・サービス 飲食・フード 軽作業 製造 配送・ドライバー 医療・介護・福祉・保育・栄養士 美容・ヘルスケア・その他専門職

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